{"id":1551,"date":"2019-08-25T19:48:56","date_gmt":"2019-08-25T17:48:56","guid":{"rendered":"https:\/\/rzeczjasna.ostroda.pl\/?p=1551"},"modified":"2019-08-25T19:48:56","modified_gmt":"2019-08-25T17:48:56","slug":"mniej-miesa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/simrzeczjasna.pl\/en\/mniej-miesa\/","title":{"rendered":"Mniej mi\u0119sa"},"content":{"rendered":"

Bardzo upraszczaj\u0105c ustalili\u015bmy ju\u017c zalecenia odno\u015bnie zdrowego \u017cywienia i, otrz\u0105saj\u0105c si\u0119 z gradu bombarduj\u0105cych nas sprzecznych informacji, trzy punkty:

1. Wi\u0119cej warzyw i owoc\u00f3w (5 porcji, czyli przynajmniej 0,5 kg codziennie).<\/strong>
2. Prosty sk\u0142ad (mniej przetworzony,czytamy etykiety).<\/strong>
3. Mniej cukru.<\/strong><\/amp-fit-text><\/p>\n\n\n\n

O ile te kwestie najcz\u0119\u015bciej nie budz\u0105 kontrowersji, to obawiam si\u0119, \u017ce kwestia kolejna b\u0119dzie w\u0142o\u017ceniem kija w mrowisko. <\/amp-fit-text><\/p>\n\n\n\n

Taki wst\u0119p robi\u0119, \u017ceby\u015b nie przesta\u0142\/a czyta\u0107 po pierwszym zdaniu \ud83d\ude09<\/amp-fit-text><\/p>\n\n\n\n

Ot\u00f3\u017c punkt czwarty brzmi: 4. MNIEJ MI\u0118SA. Zdecydowanie, kategorycznie i stanowczo o wiele mniej mi\u0119sa. <\/strong><\/amp-fit-text><\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>
\n

Czytasz jeszcze?\u00a0 To wyja\u015bni\u0119 dlaczego. Wcale nie chc\u0119 namawia\u0107 nikogo do ortodoksyjnego weganizmu. Sugeruj\u0119, by\u015bmy wybierali \u015bwiadomie, wiedz\u0105c, jakie konsekwencje nios\u0105 nasze decyzje. Tak, wiem, to niewygodne ;-)Temat dobrze by\u0142oby rozpatrywa\u0107 na dw\u00f3ch p\u0142aszczyznach<\/strong>. Indywidualnej \u2013 zdrowotnej oraz globalnej. <\/amp-fit-text><\/p>\n\n\n\n

Cz\u0142owiek jest stworzeniem, kt\u00f3re mo\u017ce \u017cywi\u0107 si\u0119 bardzo r\u00f3\u017cnorodnie. Tak, w naszej diecie mi\u0119so by\u0142o obecne zawsze.\u00a0 Pozostaje pytanie czy w takiej ilo\u015bci, jak obecnie? Czy te\u017c mo\u017ce ze wzgl\u0119d\u00f3w technicznych (polowanie z \u0142ukiem to wyczerpuj\u0105ce zaj\u0119cie i nie zawsze si\u0119 udaje) albo ekonomicznych mi\u0119so by\u0142o pokarmem od\u015bwi\u0119tnym. \u015awiatowa Organizacja Zdrowia WHO zaleca, aby w naszym jad\u0142ospisie by\u0142o mi\u0119sa nie wi\u0119cej ni\u017c 0,5 kg tygodniowo.\u00a0<\/strong><\/amp-fit-text><\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

Zbyt du\u017ca ilo\u015b\u0107 mi\u0119sa w diecie jest przyczyn\u0105 wielu chor\u00f3b cywilizacyjnych. Nie bez powodu dna moczanowa by\u0142a dawniej uznawana za chorob\u0119 wy\u017cszych sfer. Tylko ta grupa mia\u0142a w jad\u0142ospisie du\u017ce ilo\u015bci mi\u0119sa. I nie na darmo leczenie polega\u0142o na wprowadzeniu \u015bci\u015ble ro\u015blinnego jad\u0142ospisu, co zapobiega\u0142o bolesnym zaostrzeniom choroby.<\/amp-fit-text><\/p>\n\n\n\n

Z mi\u0119sem dostarczamy sobie bia\u0142ka. Potrzebujemy bia\u0142ka. Fakt. Ale wszystko, co jemy, dostarcza nam pewnych ilo\u015bci bia\u0142ka, a wg zalece\u0144 po\u0142owa przyjmowanego bia\u0142ka powinna mie\u0107 pochodzenie ro\u015blinne. <\/amp-fit-text><\/p>\n\n\n\n

\n

\n\nAle czy wiesz, ile tak naprawd\u0119 potrzebuje bia\u0142ka doros\u0142y cz\u0142owiek? Bo wcale nie tak du\u017co, jak si\u0119 powszechnie uwa\u017ca\u2026\n\n<\/amp-fit-text><\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

\nNie chc\u0119 tu czytelnik\u00f3w zanudzi\u0107 szczeg\u00f3\u0142ami. Ch\u0119tnie odpowiem na pytania, je\u015bli si\u0119 pojawi\u0105 \u263a<\/amp-fit-text><\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

Teraz podejd\u017amy do tematu globalnie. Nie trzeba by\u0107 specem od makroekonomii, aby dotar\u0142y do cz\u0142owieka informacje o niedo\u017cywieniu jednej cz\u0119\u015bci ludzko\u015bci i przekarmieniu drugiej. By wiedzie\u0107, \u017ce mamy problemy z dost\u0119pem do czystej wody pitnej, \u017ce robi si\u0119 nam coraz cieplej\u2026 Jak to si\u0119 ma do kotleta?\u00a0 <\/strong><\/amp-fit-text><\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>
\n

Hodowla zwierz\u0105t jest o wiele bardziej kosztowna, ni\u017c uprawa ro\u015blin. W drugiej po\u0142owie XX wieku spo\u017cycie mi\u0119sa na osob\u0119 wzros\u0142o dwukrotnie (czy nie zbiega si\u0119 to w czasie ze wzrostem ilo\u015bci zachorowa\u0144 na choroby cywilizacyjne?), ludzi te\u017c przyby\u0142o. Tak wi\u0119c popyt na mi\u0119so wzr\u00f3s\u0142 pi\u0119ciokrotnie. Je\u015bli we\u017amie si\u0119 pod uwag\u0119 takie przyk\u0142adowe liczby:<\/amp-fit-text><\/p>\n\n\n\n

– aby wyprodukowa\u0107 1 kg mi\u0119sa potrzeba 12 kg zbo\u017ca i soi;<\/amp-fit-text><\/p>\n\n\n\n

–  aby uzyska\u0107 1 kg pszenicy potrzeba 190 litr\u00f3w wody;<\/amp-fit-text><\/p>\n\n\n\n

– aby wyprodukowa\u0107 1 kg mi\u0119sa potrzeba \u015brednio 20 000 litr\u00f3w wody (produkcja 1 kg wo\u0142owiny poch\u0142ania a\u017c 50 000 litr\u00f3w wody!);<\/amp-fit-text><\/p>\n\n\n\n

– ilo\u015b\u0107 ziemniak\u00f3w, kt\u00f3re mo\u017cna uzyska\u0107 z 1 akra (0,405 ha\u00b2) ziemi to 18 000 kg;<\/amp-fit-text><\/p>\n\n\n\n

– ilo\u015b\u0107 wo\u0142owiny, kt\u00f3r\u0105 mo\u017cna wyprodukowa\u0107 na 1 akrze ziemi to zaledwie 112 kg.\u00a0<\/amp-fit-text><\/p>\n\n\n\n

http:\/\/globalnepoludnie.pl\/Przemyslowa-produkcja-miesa-a-glod<\/em><\/a><\/amp-fit-text><\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>
\n

Je\u015bli dotrze do nas informacja, \u017ce ok 2000 roku rolnictwo zu\u017cywa\u0142o ok. 54% dost\u0119pnej wody\u00a0 (\u201eZiemia; atlas zarz\u0105dzania planet\u0105; pod red. N. Myersa), a teraz jest to ok. 70%. Je\u015bli wiemy, \u017ce przemys\u0142owy ch\u00f3w zwierz\u0105t nie tylko wod\u0119 zu\u017cywa, ale te\u017c zanieczyszcza\u2026 <\/amp-fit-text><\/p>\n\n\n\n

https:\/\/www.woda.edu.pl\/artykuly\/woda_a_produkcja_miesa\/<\/em><\/a><\/amp-fit-text><\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

\u00a0Mo\u017ce dla zdrowia swojego i planety warto zast\u0105pi\u0107 chocia\u017c cz\u0119\u015b\u0107 kotlet\u00f3w i w\u0119dlin ro\u015blinami? <\/strong>
Wyb\u00f3r jest. Ty wybierasz.<\/strong><\/amp-fit-text><\/p>\n\n\n\n

\n\n\n\n

\nPs. Kolorowe fasole, cieciorka, soczewica w kilku odmianach i kolorach, groch, orzechy, pestki dyni i s\u0142onecznika dostarcz\u0105 bia\u0142ka i zaspokoj\u0105 g\u0142\u00f3d nie gorzej ni\u017c mi\u0119so.\n\n<\/amp-fit-text><\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Bardzo upraszczaj\u0105c ustalili\u015bmy ju\u017c zalecenia odno\u015bnie zdrowego \u017cywienia i, otrz\u0105saj\u0105c si\u0119 z gradu bombarduj\u0105cych nas sprzecznych informacji, trzy punkty: 1. Wi\u0119cej warzyw i owoc\u00f3w (5 porcji, czyli przynajmniej 0,5 kg codziennie).2. Prosty sk\u0142ad (mniej przetworzony,czytamy etykiety).3. Mniej cukru. O ile te kwestie najcz\u0119\u015bciej nie budz\u0105 kontrowersji, to obawiam si\u0119, \u017ce kwestia kolejna b\u0119dzie w\u0142o\u017ceniem kija…<\/p>","protected":false},"author":2,"featured_media":1558,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_kad_post_transparent":"","_kad_post_title":"","_kad_post_layout":"","_kad_post_sidebar_id":"","_kad_post_content_style":"","_kad_post_vertical_padding":"","_kad_post_feature":"","_kad_post_feature_position":"","_kad_post_header":false,"_kad_post_footer":false,"_kad_post_classname":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[233,253,260,261,128,256],"class_list":["post-1551","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-lokalne","tag-jedzenie","tag-klimat","tag-mieso","tag-wegetarianizm","tag-zdrowie","tag-zmiany-klimatyczne"],"yoast_head":"\nMniej mi\u0119sa - Stowarzyszenie Inicjatyw Mo\u017cliwych RzeczJasna<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/simrzeczjasna.pl\/en\/mniej-miesa\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_GB\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Mniej mi\u0119sa - Stowarzyszenie Inicjatyw Mo\u017cliwych RzeczJasna\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Bardzo upraszczaj\u0105c ustalili\u015bmy ju\u017c zalecenia odno\u015bnie zdrowego \u017cywienia i, otrz\u0105saj\u0105c si\u0119 z gradu bombarduj\u0105cych nas sprzecznych informacji, trzy punkty: 1. Wi\u0119cej warzyw i owoc\u00f3w (5 porcji, czyli przynajmniej 0,5 kg codziennie).2. Prosty sk\u0142ad (mniej przetworzony,czytamy etykiety).3. Mniej cukru. O ile te kwestie najcz\u0119\u015bciej nie budz\u0105 kontrowersji, to obawiam si\u0119, \u017ce kwestia kolejna b\u0119dzie w\u0142o\u017ceniem kija...\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/simrzeczjasna.pl\/en\/mniej-miesa\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Stowarzyszenie Inicjatyw Mo\u017cliwych RzeczJasna\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2019-08-25T17:48:56+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/simrzeczjasna.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/cropped-beef-butcher-food-112781.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"640\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"360\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"RzeczJasna\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"RzeczJasna\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Estimated reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/simrzeczjasna.pl\\\/mniej-miesa\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/simrzeczjasna.pl\\\/mniej-miesa\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"RzeczJasna\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/simrzeczjasna.pl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/66a51578132966cff1ba59721551b03d\"},\"headline\":\"Mniej mi\u0119sa\",\"datePublished\":\"2019-08-25T17:48:56+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/simrzeczjasna.pl\\\/mniej-miesa\\\/\"},\"wordCount\":683,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/simrzeczjasna.pl\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/simrzeczjasna.pl\\\/mniej-miesa\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/simrzeczjasna.pl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2019\\\/08\\\/cropped-beef-butcher-food-112781.jpg\",\"keywords\":[\"jedzenie\",\"klimat\",\"mi\u0119so\",\"wegetarianizm\",\"zdrowie\",\"zmiany klimatyczne\"],\"articleSection\":[\"Aktualno\u015bci lokalne\"],\"inLanguage\":\"en-GB\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/simrzeczjasna.pl\\\/mniej-miesa\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/simrzeczjasna.pl\\\/mniej-miesa\\\/\",\"name\":\"Mniej mi\u0119sa - Stowarzyszenie Inicjatyw Mo\u017cliwych RzeczJasna\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/simrzeczjasna.pl\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/simrzeczjasna.pl\\\/mniej-miesa\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/simrzeczjasna.pl\\\/mniej-miesa\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/simrzeczjasna.pl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2019\\\/08\\\/cropped-beef-butcher-food-112781.jpg\",\"datePublished\":\"2019-08-25T17:48:56+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/simrzeczjasna.pl\\\/mniej-miesa\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-GB\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/simrzeczjasna.pl\\\/mniej-miesa\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-GB\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/simrzeczjasna.pl\\\/mniej-miesa\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/simrzeczjasna.pl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2019\\\/08\\\/cropped-beef-butcher-food-112781.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/simrzeczjasna.pl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2019\\\/08\\\/cropped-beef-butcher-food-112781.jpg\",\"width\":640,\"height\":360},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/simrzeczjasna.pl\\\/mniej-miesa\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/simrzeczjasna.pl\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Mniej mi\u0119sa\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/simrzeczjasna.pl\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/simrzeczjasna.pl\\\/\",\"name\":\"Stowarzyszenie Inicjatyw Mo\u017cliwych RzeczJasna\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/simrzeczjasna.pl\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/simrzeczjasna.pl\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"en-GB\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/simrzeczjasna.pl\\\/#organization\",\"name\":\"Stowarzyszenie Inicjatyw Mo\u017cliwych RzeczJasna\",\"url\":\"https:\\\/\\\/simrzeczjasna.pl\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-GB\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/simrzeczjasna.pl\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/simrzeczjasna.pl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/03\\\/cropped-logo-RJ-do-strony.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/simrzeczjasna.pl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/03\\\/cropped-logo-RJ-do-strony.png\",\"width\":2048,\"height\":2048,\"caption\":\"Stowarzyszenie Inicjatyw Mo\u017cliwych RzeczJasna\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/simrzeczjasna.pl\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/simrzeczjasna.pl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/66a51578132966cff1ba59721551b03d\",\"name\":\"RzeczJasna\",\"url\":\"https:\\\/\\\/simrzeczjasna.pl\\\/en\\\/author\\\/admin-m9wljh3v\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Mniej mi\u0119sa - Stowarzyszenie Inicjatyw Mo\u017cliwych RzeczJasna","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/simrzeczjasna.pl\/en\/mniej-miesa\/","og_locale":"en_GB","og_type":"article","og_title":"Mniej mi\u0119sa - Stowarzyszenie Inicjatyw Mo\u017cliwych RzeczJasna","og_description":"Bardzo upraszczaj\u0105c ustalili\u015bmy ju\u017c zalecenia odno\u015bnie zdrowego \u017cywienia i, otrz\u0105saj\u0105c si\u0119 z gradu bombarduj\u0105cych nas sprzecznych informacji, trzy punkty: 1. Wi\u0119cej warzyw i owoc\u00f3w (5 porcji, czyli przynajmniej 0,5 kg codziennie).2. Prosty sk\u0142ad (mniej przetworzony,czytamy etykiety).3. Mniej cukru. O ile te kwestie najcz\u0119\u015bciej nie budz\u0105 kontrowersji, to obawiam si\u0119, \u017ce kwestia kolejna b\u0119dzie w\u0142o\u017ceniem kija...","og_url":"https:\/\/simrzeczjasna.pl\/en\/mniej-miesa\/","og_site_name":"Stowarzyszenie Inicjatyw Mo\u017cliwych RzeczJasna","article_published_time":"2019-08-25T17:48:56+00:00","og_image":[{"width":640,"height":360,"url":"https:\/\/simrzeczjasna.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/cropped-beef-butcher-food-112781.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"RzeczJasna","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Written by":"RzeczJasna","Estimated reading time":"3 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/simrzeczjasna.pl\/mniej-miesa\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/simrzeczjasna.pl\/mniej-miesa\/"},"author":{"name":"RzeczJasna","@id":"https:\/\/simrzeczjasna.pl\/#\/schema\/person\/66a51578132966cff1ba59721551b03d"},"headline":"Mniej mi\u0119sa","datePublished":"2019-08-25T17:48:56+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/simrzeczjasna.pl\/mniej-miesa\/"},"wordCount":683,"publisher":{"@id":"https:\/\/simrzeczjasna.pl\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/simrzeczjasna.pl\/mniej-miesa\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/simrzeczjasna.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/cropped-beef-butcher-food-112781.jpg","keywords":["jedzenie","klimat","mi\u0119so","wegetarianizm","zdrowie","zmiany klimatyczne"],"articleSection":["Aktualno\u015bci lokalne"],"inLanguage":"en-GB"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/simrzeczjasna.pl\/mniej-miesa\/","url":"https:\/\/simrzeczjasna.pl\/mniej-miesa\/","name":"Mniej mi\u0119sa - Stowarzyszenie Inicjatyw Mo\u017cliwych RzeczJasna","isPartOf":{"@id":"https:\/\/simrzeczjasna.pl\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/simrzeczjasna.pl\/mniej-miesa\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/simrzeczjasna.pl\/mniej-miesa\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/simrzeczjasna.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/cropped-beef-butcher-food-112781.jpg","datePublished":"2019-08-25T17:48:56+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/simrzeczjasna.pl\/mniej-miesa\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-GB","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/simrzeczjasna.pl\/mniej-miesa\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-GB","@id":"https:\/\/simrzeczjasna.pl\/mniej-miesa\/#primaryimage","url":"https:\/\/simrzeczjasna.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/cropped-beef-butcher-food-112781.jpg","contentUrl":"https:\/\/simrzeczjasna.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/cropped-beef-butcher-food-112781.jpg","width":640,"height":360},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/simrzeczjasna.pl\/mniej-miesa\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/simrzeczjasna.pl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Mniej mi\u0119sa"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/simrzeczjasna.pl\/#website","url":"https:\/\/simrzeczjasna.pl\/","name":"Stowarzyszenie Inicjatyw Mo\u017cliwych RzeczJasna","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/simrzeczjasna.pl\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/simrzeczjasna.pl\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"en-GB"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/simrzeczjasna.pl\/#organization","name":"Stowarzyszenie Inicjatyw Mo\u017cliwych RzeczJasna","url":"https:\/\/simrzeczjasna.pl\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-GB","@id":"https:\/\/simrzeczjasna.pl\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/simrzeczjasna.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/cropped-logo-RJ-do-strony.png","contentUrl":"https:\/\/simrzeczjasna.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/cropped-logo-RJ-do-strony.png","width":2048,"height":2048,"caption":"Stowarzyszenie Inicjatyw Mo\u017cliwych RzeczJasna"},"image":{"@id":"https:\/\/simrzeczjasna.pl\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/simrzeczjasna.pl\/#\/schema\/person\/66a51578132966cff1ba59721551b03d","name":"RzeczJasna","url":"https:\/\/simrzeczjasna.pl\/en\/author\/admin-m9wljh3v\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/simrzeczjasna.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1551","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/simrzeczjasna.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/simrzeczjasna.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/simrzeczjasna.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/simrzeczjasna.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1551"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/simrzeczjasna.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1551\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/simrzeczjasna.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1558"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/simrzeczjasna.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1551"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/simrzeczjasna.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1551"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/simrzeczjasna.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1551"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}