{"id":3937,"date":"2021-11-19T08:30:08","date_gmt":"2021-11-19T07:30:08","guid":{"rendered":"https:\/\/rzeczjasna.ostroda.pl\/?p=3937"},"modified":"2021-11-19T08:30:08","modified_gmt":"2021-11-19T07:30:08","slug":"aromatyczny-listopad-oregano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/simrzeczjasna.pl\/en\/aromatyczny-listopad-oregano\/","title":{"rendered":"Aromatyczny listopad. Oregano"},"content":{"rendered":"

Kojarzycie ten apetyczny zapach jaki unosi si\u0119 w najcz\u0119\u015bciej latem w okolicach dobrej w\u0142oskiej pizzerni? Wcale nie musi to by\u0107 we W\u0142oszech, u nas te\u017c takie aromaty si\u0119 snuj\u0105 gdzie\u015b po wakacyjnych deptakach. Tajemnic\u0105 tego aromatu s\u0105 zio\u0142a. Oczywi\u015bcie jest to ca\u0142a kompozycja, o proporcjach cz\u0119sto b\u0119d\u0105cych tajemnic\u0105 szefa kuchni.<\/h2>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

Nie by\u0142by jednak ten aromat kompletny i tak charakterystyczny bez niepozornego z wygl\u0105du zio\u0142a, znanego nam powszechnie pod nazw\u0105 oregano. Jego polska nazwa to Lebiodka pospolita, po \u0142acinie: Origanum vulgare L.<\/em> Ale odmian tego ziela jest wiele i najwarto\u015bciowszy jest olejek z jak najwi\u0119ksz\u0105 zawarto\u015bci\u0105 substancji czynnej (karwakrolu).<\/p>\n\n\n\n

Tyle o oregano jako charakterystycznym ziele u\u017cywanym we w\u0142oskiej, tak lubianej r\u00f3wnie\u017c u nas kuchni.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n
<\/span>
\n

<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

Z oregano mamy r\u00f3wnie\u017c olejek. I ca\u0142e bogactwo jego dzia\u0142ania.<\/h3>\n\n\n\n

Olejek z oregano dzia\u0142a   podnosz\u0105c nasz\u0105 odporno\u015b\u0107, pomaga zwalcza\u0107 infekcje i przezi\u0119bienia, dzia\u0142a jak \u201enaturalny antybiotyk\u201d, mo\u017cna stosowa\u0107 go w infekcjach o pod\u0142o\u017cu grzybiczym, gdy potrzebujemy zwi\u0119kszy\u0107 ilo\u015b\u0107 przeciwutleniaczy w diecie.  Jest dopuszczony do stosowania jako suplement diety oraz dodatek smakowy.<\/p>\n\n\n\n

Najcz\u0119\u015bciej mo\u017cna kupi\u0107 olejek oregano w formie ju\u017c rozcie\u0144czonej w innym oleju np. w oliwie. Najcz\u0119stsze st\u0119\u017cenie takiego olejku to od 5 do 25 %. I w takim st\u0119\u017ceniu mo\u017cna go dosy\u0107 bezpiecznie u\u017cywa\u0107.<\/p>\n\n\n\n

 Nie nale\u017cy u\u017cywa\u0107 nierozcie\u0144czonego olejku eterycznego, zawsze nale\u017cy go rozcie\u0144cza\u0107 w jakim\u015b no\u015bniku aby nie podra\u017cni\u0142 sk\u00f3ry i \u015bluz\u00f3wek<\/strong> (np. nosa).<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

Ale jak u\u017cywa\u0107 takiego roztworu olejku oregano<\/strong>?<\/h3>\n\n\n\n

– Mo\u017cna doda\u0107 do przygotowanego sosu pomidorowego i poczujemy si\u0119 jak na w\u0142oskich wakacjach za spraw\u0105 niezwyk\u0142ego aromatu a dzia\u0142anie profilaktyczne mamy zapewnione.<\/p>\n\n\n\n

– Do aromatyzowania pomieszcze\u0144 i wdychania przy np. infekcjach g\u00f3rnych dr\u00f3g oddechowych.  Mo\u017cna zastosowa\u0107 kilka kropli do dyfuzora lub nakropli\u0107 do miseczki z grub\u0105 sol\u0105.<\/p>\n\n\n\n

– Mo\u017cna taki olejek doda\u0107 do soku pomidorowego i wypi\u0107 gdy czujemy, \u017ce \u0142apie nas przezi\u0119bienie. Tu mo\u017cna stosowa\u0107 3-5 kropli roztworu olejku na ok. 100 ml soku. Mo\u017cna stosowa\u0107 t\u0119 mieszank\u0119 kilka dni – 5 do 7, je\u015bli nie ma poprawy  trzeba szuka\u0107 porady lekarskiej, koniecznie. Dobrym no\u015bnikiem olejku b\u0119dzie te\u017c jogurt lub oxymel. Je\u015bli nie wiesz co to oxymel, zajrzyj na koniec tekstu \ud83d\ude09<\/p>\n\n\n\n

– Z wielk\u0105 ostro\u017cno\u015bci\u0105 mo\u017cna zastosowa\u0107 olejek oregano do masa\u017cu cia\u0142a; 5 kropli na 100 ml olejku do masa\u017cu b\u0119dzie dobr\u0105 proporcj\u0105<\/p>\n\n\n\n

– Czasem na opakowaniach roztworu olejku sprzedawanego jako suplement diety mo\u017cna znale\u017a\u0107 porad\u0119 by rozprowadza\u0107 go w szklance wody. Ka\u017cdy z nas zaobserwowa\u0142 ju\u017c chyba, \u017ce oleje nie rozpuszczaj\u0105 si\u0119 ani nie mieszaj\u0105 z wod\u0105. Wi\u0119c ta metoda spo\u017cywania suplementu nie wydaje si\u0119 najlepsza.<\/p>\n\n\n\n

– Warto pami\u0119ta\u0107, \u017ce wszelkie zalecenia stosowania olejku lub jego roztworu dotycz\u0105 os\u00f3b doros\u0142ych. Nie nale\u017cy ich stosowa\u0107 dla dzieci do 3 r.\u017c.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

Przy zakupie olejku koniecznie trzeba zwr\u00f3ci\u0107 uwag\u0119 czy kupujemy 100% olejek oregano czy te\u017c jest to olejek rozcie\u0144czony i przygotowany jako suplement do u\u017cycia. Nie stosujemy nigdy nierozcie\u0144czonego olejku z oregano.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

A teraz oxymel<\/strong>.<\/h3>\n\n\n\n

Najpro\u015bciej m\u00f3wi\u0105c jest to mieszanka miodu i naturalnie fermentowanego octu winnego. Do takiej mieszanki mo\u017cna doda\u0107 r\u00f3\u017cne inne sk\u0142adniki prozdrowotne np. olejek oregano.<\/p>\n\n\n\n

Tu zostawiam przepis od mojej ulubionej zielarki Klaudyny Hebdy.<\/p>\n\n\n\n

Sk\u0142adniki:<\/strong><\/p>\n\n\n\n